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大村市松原地区にある「兵児葉寿司おこし本舗」さんで大村の銘菓「へこはずし」をいただいてきました。

 

大村市を代表する銘菓「へこはずし」

 

へこはずしの名前の由来は、およそ３００年前にさかのぼります。当時の大村藩の殿さまが、あまりのおいしさに「兵児（へこ）」が外れているのも気づかずに食べつづけた、という話からきています。

 

「へこ」がはずれるほど美味しいおこし。

 

 

さて「へこ」とはいったい・・・・

 

答えは動画の中にあります。ぜひご覧ください。

 

 

 

兵児葉寿司おこし本舗

 

長崎県大村市松原本町３５５

電話0957-55-8453